DVD-Ratgeberreihe von Petra Birr

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"Häufige Fehler beim Start mit der Rohkost" Teil 1

Petra Birr ist Heilpraktikerin und Gründerin der Akademie für Ernährung in Berlin. Dort bildet sie ärztlich geprüfte Ernährungsberaterinnen und Ernährungsberater aus. Aus Ihrer über 20jährigen Erfahrung mit Menschen, die sie bei der Umstellung auf natürliche Nahrung unterstützt hat, berichtet Sie auf dieser DVD.

Häufig treten bei der Ernährungsumstellung die gleichen Fragen auf: Wie kann ich den Körper optimal bei seiner Reinigungs- und Verjüngungsarbeit unterstützen? Wie teste ich den Basenpuffer, wie harmonisiere ich den Säure-Basenhaushalt? Wie gehe ich als frischgebackene(r) Rohköstler(in) mit Familie, Freunden und Verwandten um? Petra Birr bietet in ihrer Ratgeberreihe die Antworten und zeigt praktische Tipps.

Einfach, schnell und lecker! Mit acht Rohkostrezepten beweist Petra, wie leicht Gesundheit durch Genuss funktioniert: vom himmlischen Mohnkuchen, über köstlichen Ketchup und würziges Pesto bis hin zur Avocadocrème mit Tomaten-Paprika-Crackern.

 

Inhalt:

1 Selbstheilungskräfte unterstützen
     mit Wasser
     mit Heilerde
     mit Kassia Fistula

 

2 Säure- und Basenhaushalt
     Basenpuffertest

 

3 Psychische Aspekte

 

4 Soziale Aspekte

 

5 Zubereitungen
     Feldsalat-Smoothie
     Ketchup
     Pesto
     Tomaten Paprika Cracker
     Ingwertee
     Mohnkuchen
     Avocadovcreme
     Keimsaaten

 

6 Interviews mit den Absolventen der Akademie für Ernährung

DVD-Cover


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